【日本】 京都街邊小吃的日常：三條通上的鳴門鯛燒本舖，香噴噴正宗日式鯛魚燒。

鯛魚燒是我最愛小吃之一，小時候去百貨公司美食街總是吵著媽媽買給我吃，鯛魚的外表帶點童趣，奶香的味道我百吃不厭。

在京都市區漫步時，猛然看到鯛魚燒專門店『鳴門鯛燒本舖』，看店門口大排長龍的隊伍就知道一定好吃！

鳴門在京都跟大阪都有多家分店，京都本店位在逛街熱門路線三條通上，其實走到附近遠遠就會聞到陣陣奶香，路過時，你很難拒絕它

經典口味有『紅豆』跟『奶油』，而我是買季節限定：卡士達醬，比奶油更濃郁。

Emma 點點評：

口味保證跟台灣的鯛魚燒完全不同，皮薄麵粉味較少，透過師傅來回快速翻轉烘烤，表皮口感很清脆。相對皮薄，內餡飽滿的程度更令人印象深刻了！適合自助旅客的街邊小吃，逛街也需要體力，可以拿來當熱量補給喔鯛魚燒老店『鳴門鯛燒本舖』就在三條通、寺町通附近，一定要去吃吃看喔！

去之前，先來看看師傅快速又高超的烘烤技術～

地點：